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LE SEMOLE

Dalle germe di grano macinato a pietra, ancora vitale e ricco di tutte le sue proprietà, si producono semole che aiutano i professionisti ed i consumatori nel proprio lavoro quotidiano, contribuendo a fornire nella ristorazione così come a casa, una sana alimentazione a chi le consuma.

Le pregiate varietà Senatore Cappelli e Saragolla Lucano, semi da tempo scomparsi, si trasformano in quella semola superiore, capace di racchiudere tutto il calore e la tradizione di una terra straordinaria.

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Le nostre semole sono disponibili anche in piccolo formato, in vendita nel nostro  SHOP

SEMOLA BIOLOGICA SENATORE CAPPELLI

Pasta fatta in casa